Recette du millefeuille de pastèque, framboises et sirop de litchi-citronnelle
L’été a ses codes, ses saveurs tranchantes et ses couleurs vives. Cette saison, les tables les […]
Gâteaux & cakes
Des génoises moelleuses aux cakes généreux parfumés au citron ou aux épices, cette catégorie est un véritable terrain de jeu pour les amateurs de douceurs maison ! Que vous soyez débutant ou pâtissier aguerri, vous trouverez ici des recettes accessibles et gourmandes, accompagnées de conseils pratiques pour réussir vos gâteaux à coup sûr. L’atelier du Pain vous propose de redécouvrir le plaisir simple et sincère d’un gâteau fait maison, celui qui embaume la cuisine et rassemble les proches autour de la table.
Recette de tarte aux fruits rouges facile et gourmande
La tarte aux fruits rouges, c’est l’une de ces recettes qui fait l’unanimité à chaque fois
Recette du gâteau moelleux aux abricots et ricotta
Le gâteau moelleux aux abricots et ricotta s’impose comme l’une des douceurs estivales les plus séduisantes
Recette d’Eton mess chantilly et meringue aux cerises et chocolat de Cyril Lignac
L’Eton mess est l’un de ces desserts britanniques qui semblent nés d’un heureux accident — et
Recette de crumbles minute aux fruits rouges et sucre de fleurs
Le crumble aux fruits rouges, c’est l’un de ces desserts qui réconcilie tout le monde avec
Recette du gâteau piñata d’été aux bonbons surprise
Le gâteau piñata d’été aux bonbons surprise est l’une de ces créations pâtissières qui fait sensation
Recette de tartelettes au lemon curd et framboises
Acidulé, fruité et visuellement irrésistible : le duo lemon curd et framboises s’impose comme l’une des
Recette de tartes tatin à la cerise et à la tomme de brebis basque
Entre tradition basque et audace gastronomique, la tarte tatin à la cerise et à la tomme
Recette du gâteau roulé à la confiture de cerises
Le gâteau roulé à la confiture de cerises est un grand classique de la pâtisserie française,
Recette du crumble de fraises au pain d’épices
Le crumble de fraises au pain d’épices, c’est le dessert qui réconcilie tradition et gourmandise. Croustillant,
Recette du mille-feuilles aux fraises facile et gourmand
Le mille-feuilles aux fraises, c’est l’un de ces desserts qui font tourner les têtes et ouvrir
Recette de volcans moelleux aux framboises et fraises
Des volcans moelleux aux framboises et aux fraises, voilà une recette qui fait l’effet d’une bombe
Recette de mini cakes aux fraises et à la lavande
Quand la saison des fraises bat son plein, les cuisines s’embaument de parfums sucrés et fruités.
Recette du millefeuille de fraise à la crème de chèvre
Le millefeuille de fraise à la crème de chèvre, c’est l’une de ces recettes qui réconcilie
Recette facile de petits choux aux fraises
Les petits choux aux fraises, c’est l’une de ces pâtisseries françaises qui impressionnent à coup sûr
Recette de tarte à la rhubarbe meringuée au Thermomix
La tarte à la rhubarbe meringuée est un grand classique de la pâtisserie française, à la
Recette facile de gâteau aux pommes et fraises
Le gâteau aux pommes et fraises s’impose comme une valeur sûre de la pâtisserie maison. Moelleux,
Recette du clafoutis de fraises à la menthe
Le clafoutis, ce grand classique de la cuisine française, se réinvente ici dans une version estivale
Recette de mini-brochettes fraises et pain d’épices
Des brochettes qui font leur effet à coup sûr. Les mini-brochettes fraises et pain d’épices s’imposent
Recette du gratin de rhubarbe et pomme à la rose
Entre acidité franche et douceur florale, le gratin de rhubarbe et pomme à la rose s’impose
Recette de tarte au citron meringuée spéciale fête des mères
La fête des mères approche, et quoi de mieux qu’une tarte au citron meringuée pour célébrer
